סלט מרענן הוא חלק מהתפריט הקיצי. הגבלת הירקות בתפריט דל אשלגן, הנדרש בדרך כלל במקרה של מחלת כליות, גורמת לאנשים רבים לוותר כמעט כליל על צריכת ירקות וסלטים. בשל תרומתם התזונתית החשובה של ירקות, הכוללת סיבים תזונתיים, ויטמינים, מינרלים ופיטוכימיקלים חיוניים, רצוי להמשיך ולאכול ירקות, גם אם בהגבלה ועל פי בדיקות הדם והמלצת הדיאטנית.
להלן ריכזתי עבורכם את כל מתכוני הסלטים הידידותיים לכליה (כלומר דלי אשלגן בין היתר) שפורסמו עד כה בבלוג. בכל מתכון מופיעה הגדרת מנה ממוצעת (בד"כ 3-4 כפות) שניתן לשלב גם בדיאטה דלת אשלגן.
מתכוני סלטים
 |
| סלט ירוק פריך |
 |
| סלט גזר מרענן |
 |
| מלפפונים בתחמיץ |
 |
| סלט כרוב ואטריות |
בתאבון!!
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה